炸蛎卷 蛎肉用清水洗净，下入开水氽过捞出控净水分，放在碗内加入葱姜汁，盐，味精，料酒，芝麻油拌匀入味，猪里脊肉切片成长6厘米，宽4厘米的薄片，逐片包上一个蛎黄，卷成肉卷备用。 主料：蛎肉30个 配料：猪里... 点点百科 2019-11-12 466 #标签1 #标签2
萝卜白菜我最爱 每年入冬，萝卜白菜纷纷从田间地头走进家家户户的厨房。 每年入冬，萝卜白菜纷纷从田间地头走进家家户户的厨房。 小时候家里穷，萝卜白菜是家里的当家菜，或炒或煮，几乎顿顿都离不开，曾经一度吃烦，嘴吃腻了... 点点百科 2019-11-12 433 #标签1 #标签2
黄豆鱼凉粉的保健功效 鲤鱼鳞片，中医用于治疗各种出血证，民间传说：“宁舍三代亲，莫弃鲤鱼鳞。”鱼鳞含有丰富的胶原蛋白、卵鳞脂、甲壳素、钙等，可增强记忆、健脑、防骨质疏松、美容抗衰、减肥、通便。 主料：鲤鱼鳞200克。... 点点百科 2019-11-12 472 #标签1 #标签2
韭酿海肠 山东民间认为海肠具有解毒功效，可治疗痈疮毒肿，此菜是山东福山邦名菜。 主料：海肠300克。 配料：韭菜200克，红辣椒。 调料：葱油，白糖，白醋，生抽，香油。 制作：海肠切5公分段，在沸水中氽... 点点百科 2019-11-12 431 #标签1 #标签2
三菇文蛤 文蛤又名花蛤，山东沿海四季盛产，民誉称“天下第一鲜”。中医认为它有滋阴利水化痰，软坚的作用，沿海参渔民每当肝火旺，眼疾时食用自疗。 主料：带壳文蛤500克。 配料：鸡腿菇，平菇，茶树菇各100克。... 点点百科 2019-11-12 527 #标签1 #标签2
麦仁养阴粥 明代姚可成的《食物本草》中认为大麦主消渴除热，益气调中。补虚劳，壮血脉，益颜色，实五藏，化谷食，止泄，不动风气。 主料：大麦仁150克。 配料：莲子20克，五味子10克，麦门冬12克，酸枣仁15克... 点点百科 2019-11-12 462 #标签1 #标签2
暖身用姜枣 生姜和大枣是传统配伍，用于许多方剂中。 生姜性味辛、微温，有发汗解表、温中止呕、散寒止咳的作用。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。 生姜和大枣是传统配伍，用于许多方剂中。 生姜性味辛、... 点点百科 2019-11-12 385 #标签1 #标签2
麦芽健脾疏肝不一般 麦芽系大麦之芽，全国各地均有生产。它的主要功效为消食健胃，回乳消胀。其消食健胃功效主要是促进淀粉性食物的消化，如米、面、薯芋类的积滞不化，常与山楂、神曲、鸡内金配伍使用；回乳消胀功效与其疏肝解郁作用有... 点点百科 2019-11-12 393 #标签1 #标签2
老来莫忘服枸杞 中医学认为，枸杞性味甘平，归肝、肾两经，有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。枸杞是中老年人常用的滋补、美容、长寿佳品，与人参、... 点点百科 2019-11-12 437 #标签1 #标签2
冬食海带助御寒 众所周知，海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分，能降低人体血清总胆固醇、甘油三酯的浓度。海带多糖还具有抗凝血的作用，可阻止血管内... 点点百科 2019-11-12 394 #标签1 #标签2
