猪蹄百合做法 将猪蹄去毛、洗净、斩成小块。净锅上火。掺进适量水,放进猪蹄、葱段、姜片、料酒,开锅后至半熟时,放进百合,调进精盐,用小火炖至肉烂时,调进味精,出锅盛汤盆内,撒进香菜段即成。 原料:猪蹄1只,百合1... 点点百科网 2019-11-12 476 #标签1 #标签2
水果养生话甜瓜 从营养学的角度来说,与大家更熟悉的西瓜相比,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。 中医认为甜瓜性味甘寒。有清暑热... 点点百科网 2019-11-12 414 #标签1 #标签2
白果秋食滋养润肺 中医认为白果性平,味甘苦涩,有小毒;入肺、肾经。可益肺气、治咳喘,是秋季养肺食补佳品。 白果具有滋阴养颜抗衰老、扩张微血管,促进血液循环之功效。 中医认为白果性平,味甘苦涩,有小毒;入肺、肾经。可... 点点百科网 2019-11-12 421 #标签1 #标签2
秋食百合可养阴 中医认为,百合性味甘、微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功,是老幼咸宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大小便,补中益气”。 中医认为,百合性味甘、微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功,... 点点百科网 2019-11-12 380 #标签1 #标签2
水果养生话椰子 椰子是水果皮层最多的水果,共有四层,最外两层叫“椰衣”,表皮光滑、坚实;表皮下的棕丝富有弹性;第三层叫“椰壳”,坚硬无比;第四层叫“椰皮”,是黑褐色的,紧紧地保护着椰肉。 中医认为椰子有补脾、益肾... 点点百科网 2019-11-12 388 #标签1 #标签2
茄子食用时需注意 茄子是现在的时令蔬菜,具有清热解毒的作用,尤其适用于夏秋更替暑气未消时食用。然而,因其性味寒凉,并非人所皆宜,食用时须注意以下事项。 茄子是现在的时令蔬菜,具有清热解毒的作用,尤其适用于夏秋更替暑... 点点百科网 2019-11-12 401 #标签1 #标签2
茄子健康又美味 中医认为,茄子味甘,性寒,有散血瘀、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络、止血等功效。近年来通过现代研究发现,茄子还有很多保健和治疗作用。 中医认为,茄子味甘,性寒,有散血瘀、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络... 点点百科网 2019-11-12 410 #标签1 #标签2
吃粗粮也有讲究 粗粮中含有大量纤维素,有助于促进肠蠕动,保持大便通畅,对于预防心脑血管疾病和肠癌等有一定的好处。然而,事情往往是利弊兼有,过多地进食高纤维食品,对人体也会造成一定危害。 粗粮中含有大量纤维素,有助... 点点百科网 2019-11-12 425 #标签1 #标签2
猪肺剑花汤的做法 食疗理论中素有“以形补形”的说法,诸如核桃补脑,猪肚煲白胡椒止胃痛,猪心炖柏子仁缓解心悸等,故此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效,适用于秋冬肺燥、口气秽臭。 食材与做法:猪肺与剑花10:1备料,... 点点百科网 2019-11-12 468 #标签1 #标签2
中秋佳肴要荤素搭配 中医认为,面筋宽中益气,有解热、止渴、消烦之功效。面筋球塞肉,配上胡萝卜与黄瓜同食,荤素搭配,营养均衡。胡萝卜提供丰富的胡萝卜素;而黄瓜极强的清脂功效,使得菜肴美味可口,不油不腻,适合各类人群食用。... 点点百科网 2019-11-12 409 #标签1 #标签2