豆制食品忌过量 有人以为吃豆制品可以预防冠心病,便大量食用。 有人以为吃豆制品可以预防冠心病,便大量食用。岂料豆制品中丰富的蛋氨酸,很易转化为同型半胱氨酸,这样就更便于胆固醇沉积于动脉壁,成为冠心病、动脉硬化等的... 点点百科网 2019-11-12 442 #标签1 #标签2
宜多吃大豆制品 大豆是人们常用的食物,其制品对于健胃和防消化不良很有功效。大豆制品主要有:豆豉、豆腐和大豆酱。 大豆是人们常用的食物,其制品对于健胃和防消化不良很有功效。大豆制品主要有:豆豉、豆腐和大豆酱。 (1... 点点百科网 2019-11-12 397 #标签1 #标签2
豆类食品对人体有宜 豆类可分为大豆和其他豆类,其所含营养成分不同。 豆类可分为大豆和其他豆类,其所含营养成分不同。 大豆还分为黄豆、青豆、黑豆、褐头和双色豆五种。其蛋白质的含量较高,脂肪中等,碳水化合物相对较少。其他... 点点百科网 2019-11-12 387 #标签1 #标签2
淮山药枸杞炖乌鸡 淮山是今江苏安徽等地所产之山药,主治脾虚食少、久泻不止,有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。二者与滋补肝肾的枸杞同炖,对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。 食材与做法:将乌鸡汆烫去血水后... 点点百科网 2019-11-12 412 #标签1 #标签2
生鲜蜂蜜不可食 蜂蜜是药食两用的滋补佳品,它营养丰富,含有蛋白质、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙、磷、铁及多种维生素等成分,具有润肺补中、润燥滑肠、清热解毒、健脾益胃、缓中止痛等多种功效。 蜂蜜是药食两用的滋补佳品,它... 点点百科网 2019-11-12 383 #标签1 #标签2
扁豆烧牛肉 中医认为扁豆味甘,性微温,能健脾除湿。扁豆含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌,维生素B1和烟酸等营养成分。无油烹饪的做法,降低了牛肉的脂肪含量,富含植物蛋白的扁豆加入,更是降低了此菜的热量,适合减肥... 点点百科网 2019-11-12 407 #标签1 #标签2
秋季适合煲汤的四种蔬菜 中医认为,白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。 白萝卜 中医认为,白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆... 点点百科网 2019-11-12 402 #标签1 #标签2
食枣养生法 枣子性味温甘,入脾胃经,有补脾和胃、益气生津、养血安神等功效。中医用甘麦大枣汤,即以大枣为主要原料,混合甘草、小麦共同煎煮的汤汁,来治疗脏躁证。 八月十五枣儿红,时下正是大枣成熟的季节,满目的大枣... 点点百科网 2019-11-12 384 #标签1 #标签2
预防中风的四种食物 香蕉中富含的钾元素对于脑卒中疾病具有很好的预防作用。因为钾是神经传递的媒介物质,对于神经信号传递和细胞营养的吸收起着至关重要的作用。如果每天吃约100克的香蕉,将大大减少患脑卒中的危险。 香蕉 香... 点点百科网 2019-11-12 393 #标签1 #标签2
三蔬炝鸭胗 中医认为,鸭肫味甘、性平、咸,有健胃之效。贫血病患者尤其适合食用。上腹饱胀、消化不良者,也可多吃鸭肫。 主料:鸭胗4只、茭瓜1根、黄瓜1根、胡萝卜1根。调料:盐、料酒、葱姜、胡椒粉、花椒粉、豉油等... 点点百科网 2019-11-12 453 #标签1 #标签2