金玉虾仁 金玉虾仁中玉米为金,茭白似玉,和高蛋白低脂肪的虾仁同入菜,荤素搭配营养均衡。 主料:玉米100克,茭白1根,虾仁100克。 调料:料酒、豉油、葱、姜、胡椒粉、花椒粉、水淀粉、橄榄油、盐、豉油... 点点百科网 2019-11-12 443 #标签1 #标签2
鱼生火肉生痰 青菜豆腐保平安 有句谚语“鱼生火肉生痰,青菜豆腐保平安”,意思是说,鱼味道鲜美,但多吃容易导致内热蓄积,即“生火”;肉美食可口,多吃则会导致体内津液代谢失常,产生痰浊,即“生痰”。 有句谚语“鱼生火肉生痰,青菜... 点点百科网 2019-11-12 399 #标签1 #标签2
健康零食葵花籽 中华中医药学会首席健康科普专家张国玺介绍,葵花籽性平,味甘,入大肠经,有补虚损、降血脂、抗癌之功效。可治血痢、透痈脓,还有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效。 葵花籽富含不饱和脂肪... 点点百科网 2019-11-12 389 #标签1 #标签2
燕麦醋:天然食材 健康美味 燕麦醋是功能性调味品,以燕麦为主料,采用山西老陈醋独特的加工工艺酿制而成,色泽棕红、香气浓郁、滋味醇厚。 一碟琥珀色泽、香气四溢的醋坐镇餐桌,可以让人胃口大开。食客只知醋的味道鲜美,却不知道美味的... 点点百科网 2019-11-12 495 #标签1 #标签2
药膳强身又保健 食用需分年龄段 药膳既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。 药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有治疗作用的膳食,它是中医学知... 点点百科网 2019-11-12 407 #标签1 #标签2
进补芡实也有禁忌症 芡实是药食同源之品,是民间称“老人食之延年”的佳品,常用芡实做成各种药粥以进补;可芡实对有些进补的人而言,却又有禁忌症,不适合有些患者使用。 睡莲科植物芡的成熟种仁,多生于池沼湖塘浅水中,果可... 点点百科网 2019-11-12 472 #标签1 #标签2
药食两用话山楂 化痰行气消食积 山楂味酸、甘,性微温,入脾、胃、肝经。可开胃消食、化滞消积,活血散瘀,化痰行气。 北方的冬天冰天雪地,寒风阵阵,一派万物萧条的景象。但有时候你不经意会看到一丛红红的“火焰”,在瑟瑟的风中张扬着... 点点百科网 2019-11-12 427 #标签1 #标签2
生姜既是烹饪好食材 又是多重功效的中药 既芳香又辛辣的姜,为各式煎炒和蔬果菜肴增添了独特的香气与滋味。作为药食同源的代表,它既是我们日常烹饪中常用的食材,又是具有多重功效的中药。 俗话说:“姜是老的辣。”我国食用姜的历史悠久,早在《... 点点百科网 2019-11-12 364 #标签1 #标签2
冬天吃点冻豆腐 冻豆腐营养丰富,味道鲜美,所含的营养物质并没有因冷冻过程而流失,相反有些营养物质经过转变,反而对人体有好处。 冻豆腐是北方人的发明,是一种传统的豆制品。在过去没有冰箱的时代,寒冬腊月时,将切好... 点点百科网 2019-11-12 431 #标签1 #标签2
冬季干燥很烦恼 瓜果蔬菜疗效好 冬季要特别注意饮食方面,因为天气干燥,人体“燥”得很,因此要吃得“润”一点。要注意摄入平衡饮食,注意蔬菜和肉类的合理搭配。 中医认为“春夏养阳,秋冬养阴”,这是由于秋季、冬季是干燥缺水的季节,早晚... 点点百科网 2019-11-12 408 #标签1 #标签2