萝卜白菜我最爱 每年入冬,萝卜白菜纷纷从田间地头走进家家户户的厨房。 每年入冬,萝卜白菜纷纷从田间地头走进家家户户的厨房。 小时候家里穷,萝卜白菜是家里的当家菜,或炒或煮,几乎顿顿都离不开,曾经一度吃烦,嘴吃腻了... 点点百科网 2019-11-12 441 #标签1 #标签2
黄豆鱼凉粉的保健功效 鲤鱼鳞片,中医用于治疗各种出血证,民间传说:“宁舍三代亲,莫弃鲤鱼鳞。”鱼鳞含有丰富的胶原蛋白、卵鳞脂、甲壳素、钙等,可增强记忆、健脑、防骨质疏松、美容抗衰、减肥、通便。 主料:鲤鱼鳞200克。... 点点百科网 2019-11-12 479 #标签1 #标签2
韭酿海肠 山东民间认为海肠具有解毒功效,可治疗痈疮毒肿,此菜是山东福山邦名菜。 主料:海肠300克。 配料:韭菜200克,红辣椒。 调料:葱油,白糖,白醋,生抽,香油。 制作:海肠切5公分段,在沸水中氽... 点点百科网 2019-11-12 437 #标签1 #标签2
三菇文蛤 文蛤又名花蛤,山东沿海四季盛产,民誉称“天下第一鲜”。中医认为它有滋阴利水化痰,软坚的作用,沿海参渔民每当肝火旺,眼疾时食用自疗。 主料:带壳文蛤500克。 配料:鸡腿菇,平菇,茶树菇各100克。... 点点百科网 2019-11-12 535 #标签1 #标签2
麦仁养阴粥 明代姚可成的《食物本草》中认为大麦主消渴除热,益气调中。补虚劳,壮血脉,益颜色,实五藏,化谷食,止泄,不动风气。 主料:大麦仁150克。 配料:莲子20克,五味子10克,麦门冬12克,酸枣仁15克... 点点百科网 2019-11-12 467 #标签1 #标签2
暖身用姜枣 生姜和大枣是传统配伍,用于许多方剂中。 生姜性味辛、微温,有发汗解表、温中止呕、散寒止咳的作用。民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。 生姜和大枣是传统配伍,用于许多方剂中。 生姜性味辛、... 点点百科网 2019-11-12 394 #标签1 #标签2
麦芽健脾疏肝不一般 麦芽系大麦之芽,全国各地均有生产。它的主要功效为消食健胃,回乳消胀。其消食健胃功效主要是促进淀粉性食物的消化,如米、面、薯芋类的积滞不化,常与山楂、神曲、鸡内金配伍使用;回乳消胀功效与其疏肝解郁作用有... 点点百科网 2019-11-12 398 #标签1 #标签2
老来莫忘服枸杞 中医学认为,枸杞性味甘平,归肝、肾两经,有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。枸杞是中老年人常用的滋补、美容、长寿佳品,与人参、... 点点百科网 2019-11-12 440 #标签1 #标签2
冬食海带助御寒 众所周知,海带的营养十分丰富,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分,能降低人体血清总胆固醇、甘油三酯的浓度。海带多糖还具有抗凝血的作用,可阻止血管内... 点点百科网 2019-11-12 399 #标签1 #标签2
吃什么最养胃 味甘、性平,归肺、胃经,可补肺胃,生津液,润大肠,适宜阴虚胃痛、津亏便秘等症,常用于治疗消化性溃疡、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。 牛奶 味甘、性平,归肺、胃经,可补肺胃,生津液,润大肠,... 点点百科网 2019-11-12 406 #标签1 #标签2