鲍鱼补肝明目 鲍鱼不仅可入食,入药亦为佳品,有开胃益气之功。鲍鱼肉为鲍科动物九孔鲍或盘大鲍的肉,春、夏、秋三季均可捕捉,以春末夏初最为肥满。捕得后取肉鲜用,或制成鲍鱼干。 鲍,古称鳆,俗称鲍鱼,有“海味之冠”美... 点点百科网 2019-11-12 418 #标签1 #标签2
喝碗小米粥睡觉香又甜 小米富含色氨酸,通过代谢,能生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。5-羟色胺还可转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。 小米富含维生素B1,营养价值较高。尤其值得一提的是,小米还富... 点点百科网 2019-11-12 497 #标签1 #标签2
巧做豆腐渣 打豆浆过滤出的豆渣含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能降脂,吸附随食物摄入的胆固醇,阻滞胆固醇吸收,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化的发生非常有利。 打豆浆过滤出的豆渣含有丰富的膳食纤维,含有一定... 点点百科网 2019-11-12 429 #标签1 #标签2
祛病降暑苦瓜膳 苦瓜的保健功效是促进饮食、消炎退热。苦瓜能健脾开胃,其所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。 苦瓜别名凉瓜、癞瓜、红姑娘、菩达等,为葫芦科苦瓜属中以果实供食用的一年生攀缘性... 点点百科网 2019-11-12 438 #标签1 #标签2
少吃油腻食品 做个长寿之人 要少吃肥肉等太油腻的食物,否则血脂高、早期动脉硬化、高血压等疾病都会缠上你,这种习惯的人活到80岁都不容易。 凡是长寿的人,在饮食上都非常讲究。要少吃肥肉等太油腻的食物,否则血脂高、早期动脉硬化、... 点点百科网 2019-11-12 406 #标签1 #标签2
吃豆角有禁忌 豆角在烹调前应先将豆筋摘除,否则烹调后既影响口感,又不易消化。由于豆角在消化吸收过程中会产生过多的气体,容易造成腹胀,故功能性消化不良、慢性消化道疾病的人应尽量少食。 豆角,各种豆科植物果实的统称... 点点百科网 2019-11-12 432 #标签1 #标签2
三款药膳防治小儿暑热 小儿暑热症,是炎夏酷暑时节婴幼儿常患的一种发热性病症,好发于6个月至3岁的婴幼儿,表现为发热、烦躁、易哭,唇干舌燥,口渴欲饮,食欲不振,精神萎靡,形体消瘦等。 小儿暑热症,是炎夏酷暑时节婴幼儿常患... 点点百科网 2019-11-12 416 #标签1 #标签2
应季莼菜食疗谱 莼菜可以清热利水,消肿解表,治热疸,厚肠胃,安下焦,逐水解毒,具有美容、健胃、强身、防癌等功效。此季节正是莼菜大量上市的时候,向大家推荐三道莼菜食疗菜谱。 莼菜又叫马蹄菜、湖菜等,多年生宿根水生草... 点点百科网 2019-11-12 382 #标签1 #标签2
黑豆“乌发娘子” 黑豆之所以冠名一个“黑”字,是因为它具有一个最显著的特点,就是通体乌黑。中医认为,黑色属水,水走肾,李时珍说:“豆有五色,各治五脏,惟黑豆属水性寒,可以入肾。”而且黑豆形状跟肾脏相似,这恰好能满足中医... 点点百科网 2019-11-12 452 #标签1 #标签2
吃野生菌谨防中毒 在最常见的数十种野生菌中,中毒概率最高的,当数牛肝菌。其他菌类,特别是鸡枞,中毒的可能性非常小。 野生菌,主要生长在夏天,如:牛肝菌、青头菌、米汤菌、涮把菌、火炭菌和鸡枞等;秋天生长的主要有谷黄菌... 点点百科网 2019-11-12 479 #标签1 #标签2