中药入膳调百病

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中药不仅只能煎熬治病,中药入膳也可达到强身健体的效果,只需要在饭菜中加一点点就可以了。

中药不仅只能煎熬治病,中药入菜也可达到强身健体的效果,只需要在饭菜中加一点点就可以了。

补血:饭中放点枸杞

功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇。

服法:可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质者,建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质者,应搭配寒、凉性食物,汤品或菜肴快做成后再加入。

温阳:饭中放点核桃

功效:补肾助阳、润肠。

服法:可加入汤品或菜肴,建议与寒性、凉性食物一起入菜,如核桃烩百合,汤品或菜肴做成后再放入核桃。

补气:饭中放点黄芪

功效:强心、提升阳气,可预防感冒、增强免疫力。

服法:较适合用于汤品,将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配寒性、凉性食物,如黄芪冬瓜汤。

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