11月份喝什么茶?
牛奶红茶
红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。红茶中含有的黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用,使流感病毒失去传染力,对预防感冒有着积极的功效。牛奶红茶适用于面色不华、气血不足、皮肤干燥。清晨空腹代茶,缓缓品饮。
这里教你牛奶红茶的做法:鲜牛奶100克,红茶3克,食盐适量。先将红茶熬成浓汁,去渣取汁;牛奶煮沸后,加入茶汁,同时加入适量的盐,调匀即成。
红枣枸杞茶
枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。另外,枸杞对于肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力衰退具有保健治疗的作用,对长期使用电脑而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。红枣还有增强体能、加强肌力的功效,其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力。
每次用红枣10-15颗最好,把枣皮切破,放在茶杯中,可以加些枸杞,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的进补饮料。
红枣桂圆茶
桂圆具有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱、产后身体虚弱等。桂圆红枣茶制作简单,可以滋润心脾、养心开胃,同时喝桂圆红枣茶还可以促进脂肪分解。
红枣5颗、桂圆5、砂糖1包,可视个人口味自行增减。先将红枣,桂圆分别剥开去子(红枣在铁锅里炒黑后泡水,营养成份很快就能泡出来)再以热水(约1壶)冲泡8-10分钟3.最后加上砂糖即可。可用冰糖取代砂糖,风味更佳。阴虚体质人适用,因桂圆补气效果好,如怕上火,加几粒枸杞。
银耳茶
银耳茶有滋养润肺,止咳化痰之功,在干燥的季节帮我们滋养干燥的嗓子和肺部,银耳还能护肤养颜,促进血液循环,让我们在冬季不再手脚冰凉,同时还拥有气色超好的粉嫩小脸蛋,特别适用于阴虚咳嗽。
取银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用。
桂花茶
中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。此茶具有温补阳气的功效,主治阳气虚弱型高血压病。
选用干桂花1克、茶叶2克,将干桂花、茶叶放入杯中,用沸水冲泡6分钟,即可饮用。早晚各饮1杯。
姜苏茶
此茶有疏风散寒、理气和胃之功效,适用于风寒感冒、头痛发热或恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。
选用生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上午、下午各温服1剂。
红枣茶
冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。
红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。以沸水冲泡,每日作茶饮。