月子茶,多以谷米、果、中草药混搭而制,
简单到煮一煮、或开水泡一泡就行了。
每天饮月子茶。
担负着健脾胃、补气血、驱风寒的重要任务。
尤其是对不怎么煲汤的北方人来说。
陈皮炒米茶
材料:大米,陈皮
做法:
第一步:炒米(大米生长于水田,天生带着点湿性,炒一炒是为了祛除湿性。因为是要每天吃的,祛除一切带来寒湿的可能。)
炒到有焦香味飘出来,焦香入脾。这一步就是要调动它健脾祛湿的劲儿。南方好多地方做擂茶会用到炒米,可以说这是寒湿地带居民祖传的健脾茶了。
第二步:煮茶
炒好的大米抓两把,陈皮放3-5克,加水煮,基本上水一开,五分钟米就烂了,汤变浓,熄火,可以喝了。
功效:迅速调整生产中泻掉的中气
小贴士:
产后一周最虚弱的时候,是不能大补的。那些猪脚姜、阿胶、燕窝之类,收起来别急着吃。先用陈皮炒米茶帮着调整生产过程中泻掉的中气。
尤其是剖腹产,元气大伤,要通气(放屁)后才能吃东西,陈皮帮助排气,喝这个茶最好了,健脾养胃又不寒凉。
这个茶健脾、燥湿、理气、调中,大多数人的体质都可以喝。特别是容易胃胀、胃痛、腹泻、脾胃虚寒、痰湿重的人。
但不坐月子就没必要天天喝啦,一周喝两三次,或者脾胃不舒服的时候喝就可以。
小朋友腹胀、腹泻、或者吃多了积食时,也可以喝哦。
当然,也有不适合的:阴虚燥热(舌红少苔、易上火)的人不适合喝,有些人喝了感觉口干舌燥,也不适宜久喝。
红枣黄芪茶 补气血茶(1)
材料:黄芪、党参、龙眼肉、红枣各15克;陈皮3-5克、白术6克、砂仁3克(后下)
做法:红枣去核,加水一锅煮就行啦,喝完一煲还可以再加水继续煮,这就是一天的量,当茶喝就行。
上面几味都是甘药,所以加上陈皮理气、导滞,多加了两颗砂仁,加强消食导滞的力量,平时没有可以不加。
当归黄芪茶 补气血茶(2)
材料:黄芪30克、当归6克(用量5:1),加大枣煮水当茶喝,快速生血。
气为血之帅,这个是通过补气来带动生血。产后喝特别提气。
除产后气血虚可以用之外,如果例假淋漓不止,来很久都不停,或崩漏,也很适合用这个小方,来快速提气生血。
小贴士:
上面两个补气血茶,剖腹产妈妈尽量等伤口恢复后再喝,因为有些人吃了会导致伤口处肌肉增生。
然后上面两个茶方都有用到黄芪,在这里要提醒的是:
黄芪补气作用非常强,是容易上火的。如果你是阴虚火旺的体质,比如经常口干舌燥,容易上火、那就不要多喝上面两个茶。简单地说,特别干瘦的人用黄芪,要非常谨慎。
在感冒、经期和身体突发急病的时候,也不要喝。因为黄芪有一个固表的作用,它能增强你的抵抗力,也会把你体内的病气封闭在身体里面发不出来。所以,喝黄芪茶要特别注意。