柳橙
柳橙是常绿小乔木柳橙的果实，又名：印子柑。因柳橙的糖度高、酸度低、风味佳，深受民众喜爱，栽培面积逐年增加，是柑桔果实中栽培面积最多的品种。果肉含蛋白质、脂肪，碳水化合物、粗纤维、灰分、维生素A、维生素B1、维生素c、有机酸、胡萝卜素，柳橙是抗老化的优良水果，带皮的柳橙则含有黄酮类的成分。还有研究表明，高胆固醇者每天喝3杯柳橙汁，1个月之后，高密度脂蛋白(好胆固醇)可提高20%，心脑血管疾病的发病率可降低。
红枣
红枣是我们日常生活中比较常见的补品,是一种营养价值极高的食材，它不但含有丰富的糖类，还含有大量维生素和硫氨素以及胡萝卜素等多种对人体有益的营养成分，还含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命，还可以改善我们的肌肤,缓解脸色的暗黄。皮肤也会越来越好减少出现色斑的可能。
冰菜
冰菜除了含有低钠盐外，还含有多种氨基酸，可以减缓脑细胞的老化速度、强化脑细胞功能。因此，脑力劳动者及青少年可以在平时吃一些冰菜。另外，冰菜还含有少量的黄酮类化合物，它是一种高活性的天然多酚类化合物，有预防糖尿病的作用。
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