五谷杂粮粥
山药:半根、红豆:100g、黑米:100g、燕麦:100g、薏米:100g、红枣:八颗、枸杞:适量、冰糖:适量
步骤详解
1把红豆,黑米,薏米,燕麦,红枣,枸杞准备好,备用
2山药削皮后易氧化,所以半根山药削好皮,一定要放水里泡
3燕麦不易煮烂,所以会提前先把燕麦煮20分钟,把剩下的杂粮用水泡着
4燕麦煲二十分钟后,把泡过水的红豆,黑米,薏米,山药倒入锅里煲30分钟
5在煮好前20分钟放入红枣,冰糖,继续熬煮,枸杞最后五分钟放入,关火,盖上盖子,闷半个小时就可以了
6闷过的五谷粥,味道更好,可以开动咯
绿豆糯米粥
绿豆:200克、长粒糯米:300克、水:适量
步骤详解
1长粒糯米洗干净
2绿豆洗干净备用
3把绿豆和糯米放在压力锅里,按煲粥件十八分钟。
4跳闸,放气阀,再打开盖即可。
5把煮好的粥撑到碗里,就可以吃了。
红豆薏米
红豆:100g、薏米:100g、玉米片:适量、糯米:适量、枸杞:适量
步骤详解
1备好食材:红豆,薏米,糯米提前一小时浸泡好。
2洗净后将食材倒入高压锅内,加入适量的水。
3上灶台大火煮20分钟即可。
4按照个人爱好加糖(或不加)
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