大寒节气已经到来，气候也变得寒冷，大寒时要多为身体补充能力，那么大寒养生吃什么好?大寒养生应该怎么做？下面小编会一一介绍的给你。
大寒养生应该怎么做
1、注意保护心脏
大寒是冬季比较冷的节气，因为天气寒冷人的毛孔也会收缩，血液的流动就会变慢，这样会加重心脏负担，所以比较容易出现心脑血管方面的问题。在接近年关的时候人们也比较操劳。保护心脏很重要。
2、注意暖脚
按照中医说的脚离我们的心脏比较远，如果我们的心脏功能好脚才会暖，反之我们的脚是冰冷的，这个时候除了养心之外，我们也要注意对腿部的保暖。很多时候只要我们的脚暖了，就会感觉全身都是暖的。
3、适宜的运动
大寒节气天气变化的也比较快，这个时候我们应该做一些慢性的动作，像是慢走，打太极都是不错的选择。女性也可以选择做瑜伽，但是不要做过于激烈的运动，避免扰动阳气，还有如果是做室外的运动我们不能起太早，等日出后为好。
大寒养生吃什么
1、牛肉
冬季吃火锅必备牛肉，牛肉能增加人体的抗寒能力，充足的铁质能维持血红素正常，以载送血氧到脑部及其他重要器官，保护心脏不致过度劳累，使准妈妈身体充满活力。准妈妈一个星期吃3-4次瘦牛肉，不但可预防缺铁性贫血，增强免疫力，更能起到良好抗寒作用。
2、白萝卜
在我国民间有“小人参”之美称，也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。
3、红枣
红枣的功效不仅仅只有补血养颜这么简单，红枣具有补气的功效，对抗寒冷有效。红枣中还含有非常多的硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等维生素物质，在增强体质提高身体免疫力上起到很好的作用。
大雪节气吃什么养生 这些食物抵抗寒冷
大雪节气到来，预示天气将变得寒冷，突然变冷的天气让人们猝不及防，厚厚的棉衣也阻挡不住寒冷的侵袭，其实，从内到外的调养才能增加你的抗寒能力。一般来说，靠吃高热量和高脂肪的食物能够抵御严寒，但同时也会给身体带来问题。那么大雪吃什么养生呢?下面给大家介绍几种御寒健康的食物。
红菜牛肉汤
红菜汤是俄罗斯很有名的菜汤，通常百姓居家都会喝，它流行于俄罗斯中北部。尤其是红菜牛肉汤，味醇美，可御寒。
方法很简单，把西红柿、洋葱、萝卜切片，圆白菜切几刀、西芹切段。然后牛腱子肉洗好入锅煮，工具可以用电饭煲、煲汤电饭锅、焖烧锅等，煮至松烂为好。待煮好后肉拿出待用，汤放到另外一个锅上，在火上烧开。先放土豆，然后是西芹，洋葱，然后白菜，再放西红柿。等煮好后放番茄酱和盐，最后出锅。
在俄罗斯，汤菜是最先上桌的，这除了是俄罗斯传统习惯外，还具有刺激食欲，促进胃液分泌的作用。喝上一碗，全身都是暖和的。
鱼汤
俄罗斯的鱼汤，一般是指加大量的葱，用水将鱼煮熟，如带有馅饼或是长条形馅饼的鲟鱼汤。在冬季的时候喝鱼汤有御寒的作用。
煮鱼汤要讲究火候，可放葱和月桂叶，使得香味浓郁。俄罗斯北方的人喜欢煮奶鱼汤，即在滚开的牛奶里放入盐和清洗干净的鱼，煮时还可以添加奶油。而在俄罗斯的南方，更多的喜欢在鱼汤里加西红柿。具体是把洗干净的小鱼放在锅里煮，当水烧开时，往里添加西红柿，煮了一段时间后，把西红柿取出剥去外皮，将揉匀后的红彤彤的热液汁再放进鱼汤锅里，使汤呈乳红色。
红茶加牛奶
在俄罗斯，人们习惯每天每顿饭后，都泡上一杯红茶，一般茶里还要加两块方糖或是加点牛奶，在当地认为这样可以有驱寒的效果。
红茶加奶，就有点像我们平常喝的奶茶。据悉，冬天喝红茶加奶可以驱寒暖身，夏天喝冰奶茶可以解暑。不仅如此，加奶的红茶还有助于消炎和保护胃黏膜，对溃疡也有一定的作用。在没有牛奶的情况下，也可以加入两块方糖，口感也很好。
生活中常见的御寒食物有：
辛辣食物
辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加体温。
肉类
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。
吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。
根茎类
医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
含碘食物
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。
甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。
含铁高的食物
美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。
大寒吃什么养生? 多吃12种食物暖身抵寒
惊现野生超大灵芝
近日，某地惊现野生超大灵芝，这颗灵芝的直径真是让人无法想象的。有很多网友惊赞，这是要成精的节奏啊！这一株灵芝是否是百年灵芝，仅从照片上看不好说。灵芝因环境、气候等原因，长这么大的也有，但比较少见。但是光从灵芝的外观上看，足够让人目瞪口呆了，真的可以说是绝无仅有的野生超大灵芝。
这灵芝真的是千年罕见啊，真是让人叹为观止。
灵芝
大家都知道灵芝是一种药力极强的中药药材，也直至被视为滋补强壮、固本扶正的中草药。那怎么样才能最大限度开发和利用灵芝的药效呢?今天小编就和大家一起来看看灵芝的食用方法，看看灵芝药膳怎么做。
灵芝，全名是灵芝草，中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。
灵芝的食用方法
1灵芝泡水法
把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢,失眠,便糖,腹泻等症。
2灵芝水煎法
将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次.把所有煎液混和,分次口服。
3灵芝泡酒
将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。适于神经衰弱,失眠,消化不良,咳嗽气喘,老年性支气管炎等症。
灵芝药膳
灵芝炖猪蹄
取灵芝15克,猪蹄1只,料酒,精盐,味精,葱段,姜片,猪油适量.将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片.锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄,水,料酒,味精,精盐,灵芝,武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。
灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用。现代研究表明，灵芝能提高人体免疫力，有健肤抗衰老的作用。《随息居饮食谱》云：猪蹄“填肾精血，健腰脚，滋胃液，以滑皮肤，长肌肉。”现代研究表明猪蹄含胶原蛋白，人体若缺乏就会细胞脱水，弹性降低，导致脸上皮肤松弛，出现皱纹。常食此菜能抗衰老，减少脸上皱纹，滑润皮肤。
灵芝鹌鹑蛋汤
鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成.具有补血益精,悦色减皱功效。
灵芝莲心百合瘦肉汤
灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克.安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
灵芝白术瘦肉汤
灵芝10克，白术10克，猪瘦肉50克，煲汤饮用。或用生苡仁100克，淮山药20克，炒扁豆20克，鲜鸡脚100～150克，煲汤饮用。可去湿解毒护肝。(注意，是去湿毒。如是热毒，不要用此法!)
灵芝莲子清鸡汤
灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只.QQ804907762购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
灵芝杞子南枣乳鸽汤
灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片.健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
根据别人经验,煲灵芝的配搭首选是鸡.鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。还有,灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气。
总结：
作为一位名贵的中药材，当归的的食用方法也是极多的，但总有一款是适合你的。希望今天小编给大家介绍的灵芝药膳的做法能给大家带来帮助。
