茯苓夹饼，又名茯苓饼，是北京的一种滋补性传统名点。是用高级茯苓饼淀粉烙制的外皮，其薄如纸，其白似雪，夹心则精选多种果仁，辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽适口。且价格低廉，可作为经常食用的保健食品。那么，茯苓饼的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。
茯苓饼的功效与作用
1、宁心安神
专家介绍道，茯苓饼是可以健脾和胃的，甚至还可宁心安神，对于提高机体自身的免疫力是很有帮助的。
2、利水
由于茯苓具有利水的功效，因此对于四肢水肿和小便不利等症状也是具有一定的食疗作用的。
3、增强免疫力
茯苓饼中的茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶和钾盐，能增强机体免疫功能。
4、促进睡眠
茯苓具有安宁心神的作用，能够帮助人们更好地进入睡眠，改善睡眠质量。传统上人们喜欢将土茯苓与人参、远志、酸枣仁等一起熬制成汤，用于安抚心神，以免出现失眠、心悸等情况。
以上即是对茯苓饼的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
茯苓的功效与作用 茯苓的食用方法
茯苓，外表被覆的一层褐色外皮叫茯苓皮，断面靠外淡红色疏松的一层叫赤茯苓，内部白色致密的部分称白茯苓。是一种能渗湿、健脾、和胃、安神的中药。下面我们就来谈谈茯苓的功效与作用。
茯苓的功效与作用
1.利水、渗湿
茯苓功能利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候，不论偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。
2.调理痰湿
《世补斋医术》记载：“茯苓一味，为治痰主药，痰之本，水也，茯苓可以行水。痰之动，湿也，茯苓又可行湿润。”茯苓对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮等症状，具有显著治疗作用。
3.抗肿瘤
茯苓含有丰富的茯苓多糖、维生素、硒等微量元素，能增强人体细胞和体液的免疫功能，改善骨髓造血功能。现代医学实验证实，茯苓多糖对小鼠肉瘤有明显的抑制作用。
4.抗癌
临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。
5.促进造血功能
《医学启源》记载：茯苓“除湿，利腰脐间血，和中益气为主。”现代医学研究认为，茯苓能够使白细胞减少症患者白细胞数量迅速回升，茯苓水提液能使离体健康人红细胞2,3-DPG水平上升约25%。
茯苓的食用方法
1.药剂
可在中医医生的指导下，搭配其它中药，将茯苓煎汤或制成散剂或丸药服用。
2.食物
常用的食用方法有煲汤、熬粥、泡茶、泡酒，还可用茯苓制作茯苓饼、茯苓膏、茯苓酥等。
通过上面的介绍，相信大家对茯苓的功效与作用以及茯苓的食用方法已经有了一定的了解了。茯苓既是一味草药，也是补品，可以养心安神、健脾补气、调理痰湿等。
土茯苓的功效与作用 土茯苓的好处
土茯苓是一种野生的中药材，也是一种补气健脾的中药材，可以对人的脾脏起到调理的作用，可以缓解脾虚体弱的状态。下面我们就为大家介绍土茯苓的功效与作用。
土茯苓的功效与作用
1.抗菌消炎
土茯苓中含有多种消炎成分，能够抑制多种细菌病毒，还可以帮助人体消灭体内的致病菌，促进人的健康，对一些细菌性疾病和病毒性疾病起到预防的作用。
2.治疗梅毒
土茯苓据早年临床观察报告，以土茯苓为主，配合银花、甘草，或配合苍耳子、白藓皮、甘草，或配合忍冬藤、蒲公英、马齿苋、甘草。煎服。治疗现症梅毒及隐性梅毒，其血清阴转率在90%上下。其中晚期现症梅毒的治愈率为50%左右。
3.预防痛风
土茯苓还能预防痛风，能够加快体内尿酸的分解，抑制尿酸的形成，可以有效的缓解因为尿酸高而引起的痛风疼痛。日常多吃一些茯苓，还能降低中风的发生几率。
4.清热止带
治疗妇人下焦湿热，阴道有豆腐渣样分泌物，兼有黄带，散发腥臭味。土茯苓、黄芪各30克，金银花、连翘、当归、败酱草、冬瓜皮、薏苡仁、黄柏、红藤、苍术、椿根皮、白术各15克，甘草5克。每日1剂，水煎服，早晚各服1次。
5.化痰止咳
土茯苓能够经入人的脾胃，稀释体内的痰液，使痰液迅速的排出体外，还可以缓解咽喉部不适，具有很好的化痰止咳的功效。
6.防治癌症
土茯苓中含有多种的抗癌物质，可以帮助人体清除体内的癌细胞，还能阻止癌细胞发生病变，阻止癌细胞的扩散，所以土茯苓对癌症起到一定的抵抗和治疗的作用。
7.治水肿利小便
土茯苓性温和，可使我们尿量增加，同时又不会损伤我们脾胃。所以对小便不利和水肿来说，入食土茯苓都有着一定效果。
以上就是土茯苓的功效与作用的相关介绍，土茯苓具有抗菌消炎、治疗梅毒、预防痛风等功效与作用。患者在服用土茯苓之前要注意土茯苓的服用禁忌，谨遵医嘱，按时服药。
