甜酒煮蛋也叫酒酿蛋，是以甜酒和鸡蛋为主要原料，煮熟以后得到的美味食材，能为人体补充丰富营养并能保健身体预防疾病。甜酒含有丰富的维生素和氨基酸，有活气养血，促进血液循环的功效。另外甜酒中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，其酒精成分也有助于改善胸部血液循环。那么，甜酒煮蛋的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。
甜酒煮蛋的功效与作用
1、补充营养
甜酒煮蛋能为人体补充丰富营养，因为甜酒煮蛋中含有丰富蛋白质，卵磷脂，还含有大量碳水化合物以及多种对人体有益的矿物质，另外它还含有一些活性酶，这些营养能尽快对人体吸收和利用，能满足人体正常工作时对不同营养的需要。
2、促进消化
甜酒煮蛋能促进消化，提高人体消化功能。因为甜酒煮蛋中含有大量的活性酶和一些天然酸性成分，能促进唾液胃液等多种消化液分泌并能加快食物中脂肪和蛋白质分解，能让它们转化成容易被人体吸收的物质，能提高肠胃消化功能。
3、补益气血
多吃甜酒煮蛋还能补益气血，因为甜酒煮蛋中含有的营养更容易被人体吸收和利用，能缓解人类气血亏损，特别是女性在生小孩以后出现身体虚弱时，及时给她吃些甜酒煮蛋，就能促进产后体质恢复。
4、滋补身体
滋补身体是糯米酒煮鸡蛋的重要作用，它能为人体补充蛋白质和多种酶类成分，也能让人体吸收一些维生素和矿物质，经常食用可以加快人体血液循环，也能补益气血，而且能有效缓解人类体恤，，它的滋补功效特别明显，平时经常食用能让身体更健康更强壮。
以上即是对甜酒煮蛋的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
甜酒酿的功效与作用
甜酒酿是江南地区传统小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。今天我们就为大家介绍甜酒酿的功效与作用。
甜酒酿的功效与作用
1.提高免疫力
甜酒酿的营养丰富，含有丰富的维生素A、C、D、E、K，以及微量元素，适量食用可以提高免疫力，促进代谢。
2.活血祛寒
甜酒酿的制作过程中需加入白酒，而白酒具有活血通经、散寒消积、杀虫之功效，故而醪糟也有此类功效。
3.治神经衰弱
甜酒酿对神经衰弱症有一定的疗效，精神恍惚、健忘的人喝了会让精神状况得到改善，让自己健忘的毛病也逐渐好起来。在煮甜酒酿的时候，最好加一个鸡蛋，效果会更好。同时，喝甜酒酿还可以治疗神经衰弱引起的失眠。
4.益气补血、养颜活血
甜酒酿中含有丰富的糖类、氨基酸和微量元素，具有活血化瘀、益气补血、强身健体的功效。
5.治胃寒
甜酒酿可以暖胃，其最主要的作用是可以治疗胃寒。胃寒是因为吃了过多生冷的食物导致脾胃虚弱，胃寒的人经常会有胃脘疼痛、恶心呕吐的症状。在胃寒的时候，适量喝一点甜酒酿，可以暖胃，对胃寒引起的疼痛和呕吐有一定的好处，不过，一定要喝热饮。
6.去腥
甜酒酿能够与肉类的脂肪发生酯化反应，生成具有芳香气味的物质，增加菜肴的香味。因此，甜酒酿具有去腥的功效。
7.降低血压、防治老年痴呆
甜酒酿对血管紧张素转化酶的活血具有抑制作用，对乙酰胆碱酶的活性也有抑制作用，因此甜酒酿具有降低血压和防治老年痴呆的作用。
以上就是为大家介绍的甜酒酿的功效与作用相关内容，但是要注意的是，不能大量的食用，希望今天的分享可以帮助到大家。
酒酿蛋的功效与作用
酒酿蛋是利用酒酿和鸡蛋制作的美食，它的味道甜甜的带有一些酒味，但是却有着许多的好处。那么酒酿蛋的功效与作用有哪些呢？下面一起来了解一下吧。
酒酿蛋的功效与作用
1.丰胸
酒酿蛋中含有糖化酵素和卵磷脂，都有促进促雌激素的分泌的作用，并且还有鸡蛋的蛋白质为胸部发育提供原料，因此，吃酒酿蛋可以丰胸。
2.活血御寒
酒酿一直是许多地区女性产后的必须食用品，这主要是由于酒酿具有益气生津、活血止痛的功效，其实酒酿也适合老年人在冬天食用，能暖胃宜心血、促进血液循环，灵活肢体关节，帮助抵御寒冷。
3.促使肠道健康
酒酿能促使肠道菌群的平衡，如果肠道内坏菌群较多，消化不良，食用酒酿能此时肠道蠕动加快，还能促使排气，吃几天以后就能平衡肠道菌群，改善消化功能。
4.美白养颜
酒酿具有美白作用，很多人拿酒酿去做面膜，来达到美容养颜的效果。鸡蛋营养成分和人体内部的成分比例十分接近，适合人体补充，一起食用能达到美白养颜的作用。
5.补充营养
酒酿中含有江米中的各种氨基酸和碳水化合物，而鸡蛋中的蛋白质和人体蛋白质的组成成分相似，易于吸收，因此吃酒酿蛋可以补充营养。
6.去腥味
酒酿含有酒精，能除去腥臭味，酒酿蛋就很好的利用了酒酿的这种功能，除去了鸡蛋的腥臭味，能改善鸡蛋的口感，适合食用，也同时酒酿也可以作为调料品去调剂其他食物，去除腥味。
以上就是关于酒酿蛋的功效与作用的介绍，酿酒蛋的功效很多，总之可以提高我们身体的免疫力，增强我们的身心健康度，给我们的生活带来更多的帮助。
